RESEP MEMBUAT BASO TEMPE GORENG MANTAP SEDERHANA

Bahan:

1. 2 lapis Tempe 

2. 250 gram tepung tapioka

3. 100 gram tepung terigu

4. 3 sdt garam

5. 2 sdt gula 

6. 1/2 sdt lada

7. 1 butir telur

8. 3 siung bawang putih yg sudah dihaluskan

9. 200 ml air es

Cara membuat:

1. Uleg tempe sampai halus

2. Campur tempe, tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih,  telur, lada dan gula.

Diuleni sampai rata.

3. Masukan air es secara perlahan-lahan kedalam adonan sampai adonan bisa dibentuk.

4. Siapkan air rebus, kalo sudah mendidih masukan adonan BASO dengan cetakan sesuai selera. Tunggu hingga BASO mengapung. Kalo sudah mengapung diangkat.

5. Tiriskan, kemudian siapkan wajan dengan minyak goreng.

6. BASO digoreng hingga warna kecokelatan.

7. Baso tempe goreng siap disajikan. 

Selamat mencoba

#DAPUR #MIMI 

Cek www.Facebook.com/nurulnya.trm

Follow Twitter: @nurul_hid

Follow ig : @nurulh.id 

Thanks for atention